Gastbeleving samengevat in 5 K's: kijk, kies, koop, krijg en koester
Gastbeleving is een breed begrip dat vooral in de horeca wordt toegepast. Bakkerij-ondernemers die met (een deel van) hun bedrijf tegen de horeca...
Gastbeleving is een breed begrip dat vooral in de horeca wordt toegepast. Bakkerij-ondernemers die met (een deel van) hun bedrijf tegen de horeca...
Vroeger was Kerstmis hét moment van het jaar voor de bakker. Emma Sterken van Pruvé merkt dat er een verschuiving plaatsvindt. 'Feestdagen worden...
Bakkerij Gorthuis in Hoofddop heeft een nieuw lied laten maken: 'Ode aan het mooie bakkersvak / Bakkerslied'. 'Eigenlijk zou iedere bakkerij zo'n...
Albron heeft een stevige impuls aan het concept van bakkerijformule Le Perron gegeven. In het nieuwe concept is volop ruimte voor beleving, trends,...
Door de groei van online winkelen staan ondernemers voor de uitdaging meer toegevoegde waarde te leveren. De inrichting van hun winkelruimte moet...
Je kent het wel, zo'n druilerige, waterkoude ochtend. Natuurlijk ga ik dan op pad. Met de auto van mijn vrouw. En ja hoor: net de snelweg op, tank...
Ruim driekwart van de Nederlanders doet toch het liefst aankopen in een fysieke winkel, de gemakken van online shoppen ten spijt. Een aangename sfeer...