Alles over Beko Bakkerij Techniek

Richard Guldemundt (Beko) en Spencer Schols (Circ) zetten hun handtekening onder de overeenkomst. Foto: BT

Beko Techniek sluit deal met Circ om sectorbreed biovergisters in te...

Beko Techniek en Circ zijn een exclusieve samenwerking aangegaan voor de bakkerijbranche. Deze samenwerking richt zich op het implementeren van Circ's biovergisters en verduurzaming van de sector.

Foto: EverBake Group

Zo bak je de lekkerste oliebollen (4): tips voor een soepel bakproces

Frituurproducten spelen een belangrijke rol in het assortiment van de bakkerij. Hiermee kun je je onderscheiden, je bedrijf op de kaart zetten én extra omzet genereren. In deze serie verdiepen we ons in de allerlekkerste oliebollen. In dit vierde deel draait het om de techniek. Kies de juiste bakapparatuur en accessoires. Met deze tips laat je het bakproces nog soepeler verlopen.

Ontdek de voordelen van Voortissimo: unieke broodproducten op basis van voordegen

Ontdek de voordelen van Voortissimo: unieke broodproducten op basis...

Beko Techniek en VoorDeeg starten 17 mei met een nieuw concept Voortissimo®, het merk waaronder advies, kennis, trainingen, creativiteit, processen en machines voor de bereiding van unieke broodproducten op basis van verschillende soorten zelfbereide voordegen samengebracht worden.

De voorkant van de ClipClose van Beko Techniek.

Beko Techniek introduceert nieuwe zakkensluiter

Beko Techniek introduceert in samenwerking met broodsnijmachines.nl de nieuwe ClipClose 1250, een compacte zakkensluiter met een automatisch afbreeksysteem voor de clips. Deze nieuwe zakkensluiter is zeer gebruiksvriendelijk.

Thijs Broekmans 'Lager energieverbruik en gebruiksgemak belangrijkste winstpunten'

Thijs Broekmans 'Lager energieverbruik en gebruiksgemak belangrijkste...

Bakkerij Broekmans schafte onlangs vijf WP Rototherm Green-ovens aan. Een forse investering, maar Thijs Broekmans hoopt hiermee weer jaren vooruit te kunnen. 'Vooral het lagere energieverbruik en het gebruiksgemak waren leidend in de keuze die we maakten.'

Het Beko BO doorschuif- en manden uitneemsysteem.

Video over nieuw doorschuifsysteem Beko Techniek

Beko Techniek heeft, samen met Royal Smilde en AB Mauri, een video gemaakt over het nieuwe geautomatiseerd doorschuif- en manden uitneemsysteem voor de BO-serie oliebollenbakapparaten. In de video worden zowel het oliebollenbakproces, als de techniek, de grondstoffen en tips getoond.

Beko BO-lijn met doorschuifsysteem en zij-uitlektafel (optioneel).

Beko Techniek breidt oliebollenbakapparatuur uit

Onder haar BO-range levert Beko Techniek al jarenlang een bewezen kwalitatieve range oliebollenbakapparaten met diverse capaciteiten. De traditionele range, bestaande uit types BO100, BO200, BO300 en BO400, is dit jaar uitgebreid met twee extra-large versies: de BO300XL en de BO400XL.

Beko’s baktechnisch adviseurs Michel Schröder en Niek van Waarde.

Beko brengt koffie en ijs samen tijdens Bakkersvak

Beko brengt de concepten Beko Koffie en Beko IJs samen tijdens Bakkersvak 2020. Ook is er op 1, 2 en 3 maart veel aandacht voor Michel Schröder en Niek van Waarde, die een demonstratie geven in de Beko-stand.

Foto‘s: Beko

Beko tijdens Bakkersvak 2018

Door de verscheidenheid aan producten en diensten kan Beko het verschil maken tijdens Bakkersvak. De specialisten en adviseurs van de Beko-bedrijven vindt u in de stand D120 en D110. Zij vertellen u wat Beko, als totaalpartner in business voor bakkend Nederland, te bieden heeft.

Marco Hendriks

Beko Techniek versterkt commerciële binnendienst

Beko Techniek heeft begin april haar commerciële binnendienst versterkt met Marco Hendriks. Hij gaat een 'proactieve commerciële sleutelrol' vervullen.