IREKS NEDERLAND B.V.
Sinterklaas met Dobla, Damco en Grobak
Dobla, Damco en Grobak werken dit jaar wederom samen om de bakker te helpen extra Sinterklaasomzet te realiseren.
Ontdek brood- en bankettrends in New York
Veel foodtrends waaien vanuit de Verenigde Staten over naar Europa. Dus is New York bij uitstek de plek om innovaties en nieuwe concepten op het gebied van brood en banket te bekijken. Daarom gaat Bakery Society the Netherlands, een netwerkclub van strategische beslissers binnen Nederlandse brood- en banketbedrijven, begin oktober naar The Big Apple.
Gilde neemt Van der Breggen definitief over
TILBURG - Stroopwafel- en stroopkoekenproducent Van der Breggen in Tilburg is definitief overgenomen door Gilde Equity Management. Gilde Equity Management nam eerder Bakkersland Banket over.
Sociaal plan bakkerij Gorredijk
GORREDIJK - De medewerkers van cakebedrijf Bakkersland Banket in Gorredijk hebben ingestemd met het aangepaste sociaal plan.
Bakkersland Banket Gorredijk dicht: ontslag 44 man
GORREDIJK - De bakkerij van Bakkersland Banket in Gorredijk gaat dicht. Dat betekent het ontslag voor 44 werknemers.
Kostprijs brood en banket stijgt verder
WAGENINGEN - De kostprijs voor brood is het afgelopen halfjaar gemiddeld met 1,6 procent gestegen. De stijging wordt met name veroorzaakt door gestegen grondstofprijzen. Voor banket steeg de kostprijs gemiddeld met bijna 0,2 procent, maar er zijn uitschieters naar boven en beneden.
Kostprijs brood en banket stijgt verder
WAGENINGEN - De kostprijs voor brood is het afgelopen halfjaar gemiddeld met 1,6 procent gestegen. De stijging wordt met name veroorzaakt door gestegen grondstofprijzen. Voor banket steeg de kostprijs gemiddeld met bijna 0,2 procent, maar er zijn uitschieters naar boven en beneden.
Damco receptenboekje
De nieuwe IdeeMix van Damco is uit! Dit gratis inspirerende receptenboekje voor de ambachtelijke (banket)bakker staat in het teken van een zomer vol gezellige feestjes.
Skoda maakt auto van banket
PRAAG - Hoe kun je als autofabrikant de mensen overtuigen dat jouw auto het lekkerste is van allemaal? Door hem te maken van banket.
Bakkers bakken steeds minder zelf
ALMELO - (Banket) bakkers verkopen steeds meer afgebakken en kant en klare producten en bakken steeds minder zelf. Dit blijkt uit het tweejaarlijkse onderzoek van Van Es Marketing Services.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
