BAKKERSWERELD - 400 exemplaren. Zoveel verkocht Hans Heinink, eigenaar van Bakkerij Pruijn in Nijmegen van zijn speciaal ontwikkelde product 'Gebroeders van Limburgbrood.' Hij ontwikkelde het brood voor het stadsfeest waar de Middeleeuwen centraal stonden.
BAKKERSWERELD - Een kip als vaste klant heeft niet iedere bakkerij. Maar in Liempde bij Bakkerij van Eijndhoven komt al vier jaar elke ochtend een kip.
BAKKERSWERELD - De paasstollen van Bakkerij Kuiper uit Baarn en Bakkerij Kwakman uit Bussum en Naarden zijn als beste getest door de regionale krant Gooi- en Eemlander.
BAKKERSWERELD - Op de foto met de paashaas. Dat kon afgelopen zaterdag bij De Zoete Verleiding in Soest. Kinderen uit Soest en omstreken konden zich die dag van 10.00 uur tot 15.00 uur laten vereeuwigen met een opblaas paashaas van twee meter.
BAKKERSWERELD - De open dagen die Van Vessem & Le Patichou uit Haarlem zaterdag 8 april en zondag 9 april hield, trokken samen ruim drieduizend mensen. Dit keer stonden de open dagen in het teken van Pasen. De Haarlemse bakkerij organiseert elke anderhalf jaar een groot spektakel voor consumenten.
BAKKERSWERELD - Bakkers kunnen zich vanaf nu opgeven voor het Nationaal Schoolontbijt. Het ontbijt wordt in dezelfde week verzorgd als de Week van het Brood, namelijk van 30 oktober tot en met 4 november.
BAKKERSWERELD - Bakkerij De Vuyst uit het Belgische Herzele heeft de 'Bakery Management Award' gewonnen. De ondernemers Kathleen De Vuyst en haar man Jan Martens kregen de Award uit handen van de Vlaams minister-president Yves Leterme.
BAKKERSWERELD - Zweeds Wittebrood, gebakken bij Bakkerij Ammerlaan in Bleiswijk staat komende zondag centraal in het programma Andere Tijden (Nederland 3, 20.35 uur).
BAKKERSWERELD - Een Loosdrechts Sloeppie. Met dit jubileumproduct begint Bakkerij Mur in Loosdrecht op 15 mei de viering van het eeuwfeest van de bakkerij.
BAKKERSWERELD - Het Nederlands Boulangerie Team is weer begonnen met trainen voor het EK Broodbakken, eind november in Luxemburg. Vorig jaar in Nantes (Frankrijk) eindigde het team op een vierde plaats. 'Dit jaar gaan we voor een podiumplaats,' zo vertelt teamlid Wietse Schiere enthousiast.
