bakkerijen

Bakkerij Van Gassel uit IJsselstein heeft de hoofdprijs gewonnen van de actie van Ranks Meel.

Benoît Segonds en Remco Pfeifer openden in 2004 hun tweede zaak in Maastricht. Wie een stap zet in de winkels waant zich in tijden van weleer. De twee verkopen alleen exclusieve broodsoorten. Uitbreiding naar Brussel, Parijs en Amsterdam waren gepland, maar hoe is het nu met de Bakkerij zonder naam?

Bakkerij Akkermans uit Vleuten is maandag 12 februari geheel bedolven onder 1500 kilo volkorenmeel.

Smulders Bakkerij en Horeca Apparatuur zet de bedrijfsvoering voort nadat in de nacht van 29 op 30 januari het pand in Valkenswaard volledig is vernield door brand.

Van de Leur Banketspecialiteiten uit Bolsward, heeft de Nederlandse verkooporganisatie onlangs uitgebreid met een Verkoopleider Bakkerijen.

Algemeen directeur Maarten van der Coer gaat Beko Bakkerij Techniek per 1 maart 2007 verlaten. Hij is directeur mede-eigenaar geworden van Everbake in Goes.

BAKKERSWERELD - Bert Kolkman heeft na tien jaar de voorzittershamer van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD) neergelegd. Kolkman is van huis uit bakkerondernemer en heeft diverse andere bestuursfuncties in de bakkerij.

Jeroen van Douveren is sinds 2,5 jaar algemeen directeur van Smilde Bakery. Het bedrijf heeft sindsdien niet stil gezeten. De productievestiging in Bodegraven werd onlangs geïntegreerd in de vestigingen Mijdrecht en Edam. In februari 2006 nam het bedrijf een deel van de bakkerijactiviteiten over van Unipro Nederland om amper een maand later het traditionele koekassortiment van de hand te doen aan Van Doorn Bakkerijen in Spijkenisse.

22 JUN 2006Wat gebeurt wanneer? Wilt u weten hoe het traject er uitziet van de Bakkerij van het Jaarverkiezing 2007? Kijk dan snel verder.

22 JUN 2006BAKKERSWERELD - De titels Bakkerij van het Jaar en Banketbakkerij van het Jaar worden jaarlijks toegekend aan die bakkerijondernemingen met aantoonbare bijzondere (ondernemers)kwaliteiten. De onderscheiding is bedoeld als een kwaliteitsstimulans voor de gehele Nederlandse bakkerijbranche.