bakkerijen

HEERHUGOWAARD - Het Horizon College in Heerhugowaard organiseert op 12 juni de regionale branchebijeenkomst 'De Bakkerij van Morgen'.

DEURNE - De bakkerij van Bart en Evert Vedder uit Deurne bestaat dit jaar veertig jaar. Dit wordt op 16 mei gevierd met een ontbijt voor honderd klanten en een open dag in de bakkerij.

WAGENINGEN - De cursus 'Stofbeheersing in de Praktijk', opgezet door het Nederlands Bakkerij Centrum en het Productschap Granen, Zaden en Peulvruchten (GZP), is verlengd tot en met 31 december 2007.

De vakbeurs voor de bakkersbranche.

AMSTERDAM - De Bakkerij Dagen worden in 2008 gehouden op zondag 2 tot en met dinsdag 4 maart in de Amsterdam RAI.

HAARLEM - Bakkerij Van Vessem & Le Patichou bestaat dit jaar honderd jaar. Op 16 mei organisren de eigenaren van deze Bakkerij van het Jaar, Pieter van der Spek en Jos Huijbregtst een feest.

EMMEN  - De bakkerijbranche is weer een ridder rijker. Bert Kolkman, van de gelijknamige bakkerij in Schoonebeek is afgelopen vrijdag benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje Nassau.

SLEEUWIJK - Een week lang rijden in een Peugeot Cabriolet, die prijs heeft Bakkerij Verba uit Sleeuwijk deze week uitgereikt aan een vaste klant.

Een bedrijf overnemen is niet eenvoudig. Om starters te helpen is er een jaarlijkse themadag voor hen van de Commissie Voor de Bakker. Bakkerswereld bezocht deze dag en noteerde voor u deze praktische tips.

HAAKSBERGEN - Jan en Jantje Velthof stoppen met hun bakkerszaak in Haaksbergen.