WEHL - De Club van Acht, een bakkersgezelschap uit de regio Oost, kreeg onlangs een peptalk van positiviteitsgoeroe Emile Ratelband. De motivatie-ontspanningsavond werd gehouden in zalencentrum D'Olde Beth in Wehl.
Top Bakkers heeft een nieuwe leidsman. In mei van dit jaar neemt Patrick Tissen de functie van algemeen directeur over van zijn vertrekkende zakenpartner Wim Doedens. De basis van de organisatie, werken met zelfstandige ondernemers blijft gehandhaafd, de kwaliteitsnorm wordt aangescherpt. Het gaat goed met Top Bakkers. Toch heeft Tissen zorgen. Vooral over de krapte van de arbeidsmarkt en het imago van het vak.
ROTTERDAM - De politie heeft een man aangehouden die had ingebroken in een bakkerij aan de Hellevoetstraat. Woensdagochtend vroeg kreeg de politie melding van een inbraak in een bakkerij.
DOETINCHEM - Bastiaan Lurvink is de winnaar van de Graafschap College Bokaal. Andere winnaars waren: Jeroen Krauts (brood) en Roy van Zadelhof (banket). Bakkerij van Bentum uit Lobith won net als vorig jaar de titel 'lekkerste bakkerij van de regio.
LELYSTAD - Pieter van Assouw, samen met Henk Jan Liebrand eigenaar van Bakker Den Heuvel uit Oirschot, heeft de Beko Award innovatieprijs gewonnen.
NINOVE - De brand in de industriële bakkerij La Lorraine in Ninove is ontstaan nadat in een van de ovens olie op gloeiende bakplaten terechtkwam.
OUDE PEKELA - Bakkerij Brans in Oude Pekela neemt de winkel en bakkerij over van Bakkerij Westers in Nieuwe Pekela.
NINOVE - Bakkerij La Lorraine in Ninove (Oost-Vlaanderen Belgie) is zondag getroffen door een grote brand. De bakkerij is nagenoeg volledig uitgebrand. De materiële schade bij La Lorraine loopt in de miljoenen euro's.
DOETINCHEM - Nationaal Bakkerij Gala krijgt een vervolg. Na twee succesvolle avonden in 2007 en 2008 wordt de branche opnieuw een gala-avond voorgeschoteld in 2009.
WAGENINGEN - Dees de Smet is de nieuwe directeur van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC).
