Koning Willem 1-kandidaat Huijbregts zeer vereerd met finaleplaats;...
De uitreiking van de Koning Willem 1-prijzen voor het grootbedrijf, MKB en de Plaquette voor Duurzaamheid zit erop. Ondernemer Jos Huijbregts van...
Van Vessem bereikt finale Koning Willem I Prijs 2022 voor het MKB
Bakkerij Van Vessem heeft de finale bereikt van de Koning Willem I Prijs 2022, in de categorie Midden- en Kleinbedrijf. De andere twee finalisten in...
Bakkerij Van Vessem genomineerd voor Koning Willem-I Prijs
Bakkerij Van Vessem uit Haarlem is genomineerd voor de prestigieuze Koning Willem I Prijs in de categorie MKB. Van Vessem maakt deel uit van een...
Bakkerij Van Vessem doet mee aan broodbankactie in de kerk
Bakkerij Van Vassem heeft zaterdag meegedaan aan een broodbakactie voor de Voedselbank. De verkoop vond plaats achter een ouderwetse ‘broodbank’ in...
Jos Huijbregts zoekt voor Hollandsch brood samenwerking met de keten
Jos Huijbregts, eigenaar van Bakkerij Van Vessem, wil terug naar gezond en lekker brood. Hiervoor is samenwerking met de hele keten nodig. ‘Het is...
Duursaaiheid
Voor corona had iedereen het erover: duurzaammmm. Blijkbaar is het nu niet meer de eerste prioriteit, want er is meer ‘juicy news’: corona, crisis na...
Wat is nu eigenlijk de definitie van ‘vers’?
Wikepedia zegt: niet oud, onbedorven. Het woord ‘vers’ is eigenlijk best een vage term. Letterlijk betekent vers zoiets als: pas geoogst of pas...
Bakker van Vessem bakt brood met quinoa en zeewier uit Zeeland
Bakkerij van Vessem brengt een nieuw soort busbrood op de markt met quinoa en zeewier. Het brood komt in verschillende varianten op de markt; Natuur...
Bakker van Vessem steunt Bake for life
Bakker van Vessem steunt met een moederdagactie het goede doel Bake for Life.
Boeiende bijeenkomst jarig Genootschap over granen
Graan. Het is de belangrijkste grondstof in de bakkerij. Door in de keten meer grip te krijgen op deze grondstof, kunnen bakkers onderscheidend...