Bakker Egbert Tietema uit Biddinghuizen is afgelopen nacht overleden. Hij is 92 jaar geworden. Tietema startte met zijn vrouw als eerste een bakkerij in de drooggelegde Flevopolder. Behalve bakker was hij nauw betrokken bij de samenleving en voorzitter van de BCOB, de Bond van Christelijke Ondernemers in het Bakkersbedrijf.
Het Horizon College in Heerhugowaard begint een nieuwe opleiding tot Boulanger. Daarmee wil het college zorgen voor verdieping en het tekort aan ambachtelijke bakkers een halt toeroepen. Op 26 maart houdt het college een voorlichtingsbijeenkomst.
Bakker Jan Morssink uit Helmond is op 21 januari op 79-jarige leeftijd na een ziekteperiode overleden. Dat laat zijn zoon Richard weten.
De Oliebollen drive-thru van Meesterbakker van Iersel aan de Ledeboerstraat in Tilburg bestaat vandaag negen jaar. Het is een groot succes. Klanten rijden met de auto langs de oliebollenkraam bij de bakkerij en de enthousiaste verkopers staan klaar met een warme zak.
Bakker Tammer in Soesterberg sluit vandaag haar deuren. Na 98 jaar komt er een eind aan het familiebedrijf, zo meldt de Soester Courant. Bakker Ton Tammer behoort tot de derde generatie bakkers. Na 32 jaar heeft hij besloten te stoppen.
De Nationale Bakkerij Academie (NBA) heeft in haar nieuwsbrief een interview geplaatst met Peter Bienefelt, die behalve World Master Baker en Meester Boulanger ook NBA-trainer is. Tijdens de trainingen 'Toppraktijk' en 'Broodkeuren' leert hij bakkers en bakkerijmedewerkers met liefde de fijne kneepjes van het vak.
De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) zorgt ervoor dat de regels voor flexwerk, het ontslagrecht en de WW-premie wijzigen. Door deze wet worden de kosten voor flexibele arbeid hoger. 'Pas tijdig de prijzen aan', zo luidt het advies.
Checkout.nl geeft onafhankelijk advies over betaalproducten voor MKB'ers. Op het vernieuwde platform kunnen producten gemakkelijk worden vergeleken en direct worden besteld.
Bakker Bernard Siesling, ambassadeur van het Fries dammen in Franeker, tovert zijn bakkerswinkel deels om tot denksportarena.
Bakker Ko van Daalen lanceert voor zijn vestiging in Boskoop hefbrugkoekjes.
