Alles over Bakery masters
Eerste lichting heeft Masters in Bakery Business met succes afgerond
De eerste lichting van de (compacte MBA) Masters in Bakery Business heeft deze opleiding op dinsdag 12 november met succes afgerond. Deelnemende...
Bienefelt negende drager Masters-bakkersbuis
Peter Bienefelt is vanaf vandaag officieel drager van de Masters-bakkersbuis. Hij is daarmee de negende bakker ter wereld die deze eer ten deel valt.
Het is niet alles goud dat blinkt
'And the winner is: The Netherlands!' Hoe geweldig is het als ik op 6 februari in Parijs onze wereldkampioen broodbakken Peter Bienefelt de gouden...
Winnaar Bakery Masters: 'Ongelooflijk dat-ie op de schoorsteenmantel...
'Het is ongelooflijk dat-ie nu op de schoorsteenmantel staat.' Wereldkampioen broodbakken Peter Bienefelt is een dag na zijn overwinning in Parijs...
Nederland heeft een wereldkampioen: Peter Bienefelt
Meester boulanger Peter Bienefelt is wereldkampioen geworden op de Bakery Masters in Parijs. Op de mondiale vakbeurs Europain ging Bienefelt er met...
Beursorganisatie wil Europain naar hoger plan tillen
Gematigd tevreden is ze. Marie-Odile Fondeur, beursmanager van de mondiale vakbeurs Europain. 'We hebben deze editie al veel veranderingen...
Fotoreportage: Europain 2018
In de beurshallen van Paris-Nord Villepinte wordt deze week de mondiale bakkersbeurs Europain gehouden. Op 48.000 vierkante meter zijn ruim 500...
Hans Som over Bakery Masters: 'Alleen de eerste plaats telt'
Peter Bienefelt is in Parijs op de Europain ontspannen begonnen aan de prestigieuze wedstrijd Bakery Masters. Vandaag neemt Bienefelt het, onder...
Ondernemers centraal op mondiale vakbeurs Europain
De internationale vakbeurs Europain in Parijs opent eerdaags weer de deuren. Van zaterdag 3 tot en met dinsdag 6 februari vindt de twee-jaarlijkse...