In dit overzicht vind je korte nieuwsberichten uit de bakkerij- en voedingsbranche. Ze worden hier gebundeld en aangevuld met nieuwe berichten. Onder meer: Echt Bakker Van der Steen bakt het beste Paasbrood, Simply Bread-(micro)ovens bekroond, en bakkerij Bakker viert 20-jarig bestaan.
Het jaar 2022 heeft de stichting Bake for Life voor grote uitdagingen gesteld, maar er waren ook hoogtepunten. De stichting initieert eveneens onderzoek naar innovatie broodproducten, gemaakt met lokale grondstoffen.
De vrijwilligers van Bake for Life zijn momenteel druk bezig met allerlei nieuwe plannen om de stichting gezond en draaiende te houden. Het aankomende jaar richt de organisatie zich onder meer op scholing en een veilige huisvesting van haar medewerkers.
Stichting Bake for Life houdt in oktober en november 2021 de Red Dirt Bakery Tour, een mountainbiketocht door Oeganda langs een aantal projecten van de stichting. Doel is om per tocht minimaal €35.000 op te halen voor voor Bake for Life. De eerste tocht is volgeboekt, de tweede bijna, voor 2022 staan twee nieuwe tours op de rol.
Nico en Aeltsje de Groot, eigenaren van De Groot, de Echte Bakker in Stiens, hebben deze week een cheque van €1500 overhandigd aan zuster Margreth uit Budaka en zuster Elizabeth uit Nkokonjeru. De cheque is bestemd voor Bake for Life, waar het bakkersechtpaar heel betrokken bij is.
De jaarlijkse Bake for Life Sponsorloop op zaterdag 22 juni heeft ruim €20.000 opgeleverd voor gehandicapte bakkers in Oeganda. De loop in De Goorn werd georganiseerd door Nedflex en Bake for Life.
Bake for Life en Nedflex organiseren zaterdagavond 22 juni de jaarlijkse Midzomer Sponsorloop. De opbrengsten van deze 'Polder meets Afrika' komen ten goede aan een beter leven voor gehandicapten in Oeganda.
Bakker van Vessem steunt met een moederdagactie het goede doel Bake for Life.
De Stichting Bake for Life bestaat 20 jaar. De organisatie viert dit donderdag 9 mei, tijdens de eerste dag van de gratis te bezoeken tentoonstelling De Kunst van Brood in Amsterdam.
Brood&Ko heeft een complete bakkerij in Oeganda bij elkaar gespaard. Door middel van het bakken en verkopen van 'het bananenbrood' heeft de bakkerij een bedrag van €2850 bij elkaar gehaald. Dit bedrag is geschonken aan de stichting Bake for Life Nederland. Inmiddels is er een bakkerij gestart in Paya, het oosten van Oeganda, met deze donatie.
