Awards & Vakwedstrijden

De strijd om de Gouden, Zilveren en Bronzen Gard vindt dit jaar op 8 oktober plaats in het Miele Culinary Institute in Vianen.

Het Kempisch bakkerijmuseum en Floors groenten & fruit winkel in Luyksgestel houden een appeltaarten bakwedstrijd voor consumenten. De winnaar kan een dagje meelopen met 3-sterrenbakker Van Heeswijk.

Hoewel de vijfde editie van Bakker met Ster door de deelnemers als beste editie tot nu toe wordt beoordeeld, gaat het niet erg goed met de wedstrijd. Het aantal deelnemers loopt terug, het NBC is op zoek naar een oplossing.

De beste artikelen uit Bakkerswereld van het afgelopen jaar gebundeld in één digitale uitgave. Het is een presentje van Bakkerswereld aan haar lezers. In 'Het Beste van Bakkerswereld' treft u de beste interviews, artikelen en achtergrondverhalen van het afgelopen jaar aan.

Zweden is als grote winnaar uit de bus gekomen bij de Internationale bakkersvakwedstrijd voor de jeugd in Odense.

Op 18 november aanstaande start de tweede editie van de Verkiezing van de Leukste Bakker in alle 408 gemeenten in Nederland.

Deze week start de campagne voor de verkiezing Leerbedrijf van het Jaar 2014 Bakkerij. De verkiezing is een initiatief van Kenwerk en de sociale partners in de sector.

In het Fries Congrescentrum in Drachten worden woensdag 13 november de BakkersVakWedstrijden voor Noord-Nederland gehouden. Nieuw dit jaar is de strijd om een plek in de Banket Top Vijf.

De Coöperatieve Vereniging Beko heeft zich officieel als kennispartner verbonden aan de Verkiezing van de Leukste Bakker.

De jonge Zeeuwse bakkers Bas Goossen en Donna Witte gaan van 11 tot en met 14 november namens Nederland de strijd aan met diverse andere Europese teams tijdens de Internationale jeugdvakwedstrijd.