'Schreeuw van de daken hoe mooi het bakkersvak is', zegt Klaes Hoekstra uit Bedum. Vorige week nam hij afscheid als bakker. Bakkerswereld hield een afscheidsinterview en daarin gaf hij zijn mening over het personeelstekort. 'Probeer basisschoolscholieren, VMBO-leerlingen en hun decanen te motiveren', is zijn advies.
Bakkerij Van der Wal Jolink krijgt definitief een doorstart. Acht winkels en de centrale bakkerij worden door twee verschillende partijen overgenomen. Voor de vier filialen die het slechtst draaiden, zijn geen overnamekandidaten gevonden. Deze worden gesloten.
Om in een krappe arbeidsmarkt goede mensen te vinden, zouden werkgevers veel meer moeten selecteren op zogenaamde soft skills van sollicitanten. Sociale vaardigheid is belangrijker dan een perfect cv. Dat zegt Joost Fortuin, Managing Director, van het werving- en selectiebureau PageGroup Nederland.
Het Genootschap voor de Bakkerij voert dinsdag 23 oktober een debat over het tegengaan van arbeidsverspilling en voedselverspilling. Het zijn twee van de grootste uitdagingen voor de ondernemer van morgen. De bijeenkomst vindt plaats in De Verspillingsfabriek in Veghel.
WestCord WTC Hotel Leeuwarden gaat samenwerken met Blooming Bakery. Tijdens zakelijke evenementen en congressen serveert het hotel diverse huisgemaakte taarten en brownies gemaakt door Blooming Bakery. Ook in de restaurants van het hotel wordt het gebak geserveerd.
De Greyston Bakery uit New York is vrijdag 27 oktober aanwezig op de Dutch Design Week in Eindhoven. Vertegenwoordigers van de sociale onderneming zullen hier toelichten hoe de aanpak van het bedrijf de levens van mensen ingrijpend heeft veranderd.
Als ondernemers in de detailhandel minder zouden vastzitten aan wet- en regelgeving, zou de werkgelegenheid in de sector met zo'n 10.000 voltijdbanen toenemen, een stijging van 12 procent.
In de bakkerij 'Van eigen deeg' aan de Broerenstraat te Arnhem werken Siza-bakkers, mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Bij 'Van eigen deeg' krijgen ze erkenning voor hun inspanningen, worden ze gezien en kunnen ze groeien naar een échte baan.
Het aantal mensen dat korte tijd zonder werk zit, neemt steeds verder af. Voor mensen die al langere tijd geen werk hebben blijft de arbeidsmarkt echter lastig, blijkt uit cijfers die het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) woensdag 19 augustus 2015 heeft gepubliceerd.
Het gaat steeds beter met de arbeidsmarkt. Het herstel van de werkgelegenheid heeft zich in het tweede kwartaal verder doorgezet. Het aantal banen nam met 19.000 toe tot 9,9 miljoen en het aantal vacatures steeg met 6000 tot 131.000 stuks.
