nieuws

Recordpoging 1000handjesinhetdeeg levert bijna €15.000 op

Nieuws 640

Honderden broodliefhebbers hebben zondag 2 juni op Schiphol de handen in het deeg gestoken om geld op halen voor de Stichting Against Cancer. Hoewel de recordpoging om duizend handen in het deeg te krijgen, bleef steken om 700, leverde de dag bijna €15.000 op.

Recordpoging 1000handjesinhetdeeg levert bijna €15.000 op
Edwin Klaasen moedigt de deelnemers aan. Foto's Gert Piket

Initiator Edwin Klaasen van Desemenzo wilde met de poging tot het wereldrecord broodbakken geld inzamelen voor de Stichting Against CancerRedor. ‘We hoopten op vijfhonderd mensen, dus duizend handen. Uiteindelijk meldden 350 mensen zich aan. Veel deelnemers konden niet vanwege het warme weer, of andere evenementen,’ zegt de bakker uit Waalwijk. Niettemin is hij tevreden. ‘Ik had het doel om €15.000 euro op te halen omdat de stichting vijftien jaar bestaat. Dat is gelukt! Met het geld kunnen vijftien gezinnen op vakantie.’

Mensen blij gemaakt met brood

Vrijwilligers en sponsors hebben het tot een groot succes gemaakt, laat Klaassen weten. ‘We doen dit vanuit ons hart. Dat ik de inspirator mocht zijn om dit in beweging te krijgen, is geweldig. We hebben mensen blij gemaakt met brood en hebben respect voor het brood herwonnen. En per slot van rekening was dit uiteindelijk wel de grootste pop-up bakkerij van Nederland ooit. Ik ben trots dat we met dit initiatief een mooi bedrag hebben opgehaald.’

BN’ers deden mee

Nederlands langebaanschaatsster Esmee Visser, voormalig langebaanschaatser Rintje Ritsma, Nederlands televisiekok Sandra Ysbrandy en winnaar van Heel Holland Bakt Rutger van den Broek gingen met hun handen in het deeg.

Dat gebeurde in een grote zaal van het Hilton Hotel, naast Schiphol. Op RVS-tafels lagen schorten klaar voor elke deelnemer, met daarbij meel en water voor het maken van desembrood. ‘Als je geen plofkippenbrood wilt maken dat dagenlang staat, dan is water je beste ingrediënt!’, enthousiasmeerde Klaasen de aanwezigen. En dan: ‘Kneden, kneden, en nog eens kneden!’

‘Nog nooit hebben er zoveel mensen naar mij geluisterd,’ grinnikt Klaasen in het AD. Deelnemers smijten lachend hun bolletje deeg op de tafel, schrijft te krant.

Circuit-dag Against Cancer

De Waalwijkse bakker bakte de afgelopen jaren al broodjes met kinderen die kanker hebben, op de Circuit-dag van Against Cancer. Op die dag kunnen de kinderen meerijden in raceauto’s of vliegen in helikopters. Hij raakte erbij betrokken door Ritsma.
Ook Visser is enthousiast over het initiatief van Klaasen. Over de recordpoging zegt Visser, die Farmaceutische Wetenschappen studeert: ‘Het is super dat dit georganiseerd wordt. Ik vind het belangrijk dat er een medicijn komt om kinderen met kanker te helpen.’

Vakantie voor zieke kinderen

Met de opbrengst organiseert Against Cancer jaarlijks een aantal grote evenementen en voor gezinnen, waarvan het kind is getroffen door kanker, om ze te trakteren op een onvergetelijke dag. Ook worden er vakantiereizen georganiseerd voor gezinnen met een ziek kind. De opbrengst van deze dag wordt hiervoor gebruikt. Voor meer informatie zie: 1000handjesinhetdeeg.nl

Foto's

Reageer op dit artikel