nieuws

NBC: Speel in op de wensen van de online generatie

Nieuws Exclusief 580

Frank Janssen van het NBC praat in het Onderneem Café op de Bakkersvak ondernemers bij over de toekomst van de bakkers. De online generatie groeit, maar is de bakker hier wel klaar voor? Waar liggen de kansen?

NBC: Speel in op de wensen van de online generatie

De trend die het NBC signaleert, gestaafd door onderzoek van het GfK, is de groeiende consumptie van brood buitenshuis. Met name de online generatie (geboren na 1980), eet regelmatig buitenshuis. Het is dan ook geen verrassing dat het …