Alles over Warenwet

Foto: Shutterstock

NBOV: Houdt bij online ondernemen rekening met wet- en regelgeving

Online ondernemen is niet meer weg te denken. Al jaren hebben steeds meer ondernemers naast een fysieke winkel ook een webwinkel. Dit aantal steeg...

Foto: archief Bakkerswereld

Warenwetbesluit Meel en brood vandaag van kracht

Het nieuwe Warenwetbesluit Meel en brood wordt vandaag, 1 juli 2022, officieel van kracht. Daarmee moet iedere consument aan de naam van het brood...

Greetje Dekker-Gutter, mede-eigenaar Bakkerij Kees Gutter, Monnickendam

Column Greetje: UBO, wordt de wereld er beter van?

Ik denk dat als je je dit afvraagt bij alles wat je doet het leven simpel is, je een goed mens bent en de wereld een beetje mooier maakt. Ik ben er...

2022 in aantocht: deze  wettelijke regels veranderen

2022 in aantocht: deze wettelijke regels veranderen

Het jaar is bijna om. Zoals elk jaar zullen bepaalde voedingsmiddelen in het nieuwe jaar aan nieuwe wettelijke regels moeten voldoen. Wat verandert...

VBZ: '100% volkoren in koekjes en crackers meestal onmogelijk'

VBZ: '100% volkoren in koekjes en crackers meestal onmogelijk'

Bakkerijproducten die niet uit 100% volkorenmeel bestaan, maar wel als 'volkorenproduct' worden verkocht, worden verguisd door...

Wim Kannegieter, directeur Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij

Transparantie en vertrouwen

De 17,2 miljoen Nederlanders hebben in algemene zin een matig vertrouwen in voedingsmiddelen. Terecht stellen consumenten(-organisaties) daarom...

Het Ketenoverleg bundelt de krachten die voor de hele sector van belang zijn, zoals voedselveiligheid en wetgeving.

NBC: 'Transparantie rondom broodsoorten noodzakelijk'

Er moet snel wetgeving komen voor broodaanduidingen. Dat stelt het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) in Wageningen na een kritisch item over brood en...

Foto: Ton Kastermans Fotografie

NVB legt broodcriteria vast en bepleit ruimere drogestofregels

De Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) heeft eenduidige criteria voor specifieke Nederlandse broodsoorten gepubliceerd op haar site. De NVB...

Consumentenbond: officieel bezwaar Vinkje

Consumentenbond: officieel bezwaar Vinkje

De Consumentenbond heeft een officieel bezwaar ingediend tegen het Vinkje.

Minister Henk Kamp. Foto: Rijksoverheid

Kamp: wetgeving als franchisecode-overleg strandt

Indien het de franchisesector niet lukt om samen tot een gezamenlijke gedragscode te komen, is wetgeving een serieuze mogelijkheid. Dat schrijft...