Het blog van Brakenhoff (7): 'Welkom in de wereld van verzekeringen'
Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...
Alles over Blij met stofvrij
Droom spat uiteen: bakkersallergie noopt Lex Brakenhoff bedrijf te...
Bakkerij Lex Brakenhoff in Assendelft staat in de verkoop. Eigenaren Lex en Denise zien zichzelf genoodzaakt hun bedrijf van de hand te doen nu Lex'...
Lexces zorgt voor nieuwe stap in de erkenning van bakkersastma
Sinds het najaar is het Lexces - Landelijk Expertise Centrum Stoffengerelateerde Beroepsziekten - opgericht. Dit samenwerkingsverband is een...
Het blog van Brakenhoff (2): 'Lex bungelt op het randje'
Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...
Het blog van Brakenhoff (1): 'Stront aan de knikker'
Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...
Meelstofbeheersing - hoe minder blootstelling, hoe kleiner de kans op...
Een grondstofallergie is een sluipend proces. Wat begint met een hoestje, kan eindigen in ernstige bakkersastma of vervelende eczeem waardoor het...
Royal Koopmans ontwikkelt bloem om meelstof te reduceren
Royal Koopmans heeft een toolkit ontwikkeld om een stuifarme werkomgeving in de bakkerij mogelijk te maken. De kit bevat fijnstofsensoren en nieuwe...
Beroepsziekten voorkomen met inzet sensoren
Blootstelling aan meelstof is een serieus risico voor de gezondheid van bakkers. Metingen geven inzicht in de momenten waarop de blootstelling te...
Ministerie SZW stelt grenswaarde meelstof in
Loopneus, niezen, droge huid, eczeem, hevige jeuk, kortademigheid, chronisch hoesten… Dit zijn allemaal verschijnselen die te maken kunnen hebben met...
Arcener Bakhuys wint actie Week van de risico-inventarisatie
Het Arcener Bakhuys is winnaar van de Week van de Risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E ) van het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf. De bakkerij in...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures