video

Bedrijfsvideo Kampioensbakker Paul Berntsen

Foto & Video

Bedrijfsvideo Kampioensbakker Paul Berntsen

Kampioensbakker Paul Berntsen uit Didam heeft een video laten maken over zijn bedrijf. De video laat alle aspecten van het bedrijf zien, maar maakt ook duidelijk wat het bakkersvak voor Paul Berntsen betekent.

‘Ik ben bakker geworden, omdat mijn ouders een bakkers- en kruidenierszaak hadden in Azewijn (dorp in de Achterhoek, red.), maar wat mij vooral interesseerde is het ondernemen’, vertelt Berntsen in de video.

‘Het bakkersvak is leuk, omdat je ’s ochtends vroeg met niets begint. Met water, een zak meel en een beetje gist. Om half negen heb je de winkel volgebakken met heerlijke producten en om zes uur ’s avonds ligt het in de kassa. Dat interesseert mij ook wel, dat vind ik heel leuk.’

Video

Reageer op dit artikel