artikel

Koekjessnijmachine voor Dalfser Mop is favoriet

De bakkerij Voor abonnees

Nadat Anton van der Most acht jaar geleden het recept van de Dalfser Mop werd aangeboden, moest hij op zoek naar een geschikte koekjessnijmachine. Uiteindelijk vond hij een oudje, dat nu een van zijn favoriete machines is.

De bakker & zijn machine Bakkers vertellen over hun favoriete machine: van silo en kneder tot opboller en oven. Meer in deze reeks: Stefan Brugmans kiest bewust voor goedkopere kneedmachine Planeetmenger met lift brengt rust in de zaak …