Peter de Weerd

AMSTERDAM - Bijenkorf breidt het assortiment uit met luxe kroketten van de Amsterdamse patissier Holtkamp. De nieuwe kroket is ontwikkeld in samenwerking met culinair journalist Johannes van Dam en is verder alleen in enkele restaurants te koop.

René Boogers is weer terug in de winkeloven business. Samen met oud collega Erik van Rijswijk heeft hij het bedrijf René Boogers winkelovens met passie gestart.

Bij een amandelstaaf hoort een mooi bladerende werking van de korst. Speklagen zijn niet gewenst, maar hoe voorkom je die?

CAPELLE AAN DEN IJSSEL- Isolectra heeft een nieuw camerabewakingssysteem ontwikkeld. Dieven komen live in beeld tijdens de overval.

Clara van den Broek, bedrijfsinspirator voor familiebedrijven, geeft in 2009 diverse trainingen om de communicatie tussen alle betrokken familieleden bij een bedrijfsopvolging te verbeteren.

DEN HAAG - Een witte chocoladeletter van Van der Pluijm Rodenrijs heeft in de nacht van dinsdag op woensdag voor veel commotie gezorgd in het centrum van Den Haag.

DEVENTER - De Nederlander eet liever zijn eigen gesmeerde boterham tijdens de lunch dan een buffet in een kantine.

ALMELO - Bolletjeprobeert wederom te profiteren van de ondergang van Icesave. Na de reclame met Sonja Bakker, Prinsjesdag en Sonja, bakker bij Bolletje springt de beschuitmaker wederom in op de ondergang van Icesave.

ROTTERDAM - Op 27 december verschijnt hij weer: de oliebollentest van het Algemeen Dagblad. Dan weten of Meesterbakker Van Maanen in Katwijk zijn titel heeft geproongeerd.

GROENLO - Bakkerij Wissink uit Groenlo is onderscheiden door de gemeente. De bakkerij kreeg woensdag 3 december het vestingstadschildje uitgereikt van wethouder Karel Bonsen.