Bart's Retail Food Groep uit Beuningen, franchisegever van Bakker Bakker, heeft een rechtszaak verloren tegen huisbankier ING. De bank verlaagde de rekening-courantfaciliteit tot €3,3 miljoen. Bakker Bart verzette zich daartegen en eiste dat het concern €5 miljoen rood mag staan; €3,3 miljoen zou te weinig zijn.
De bakkerij krijgt het voor de kiezen. Ineens is brood niet goed (meer) voor de mens. Zevenduizend jaar lang heeft brood in onze voeding, en in de geschiedenis van de mensheid, een heel belangrijke rol gespeeld.
Bij het besturen van een onderneming is het belangrijk de cijfers van het bedrijf te kennen. Ik kom nog altijd verhalen van accountants en bedrijfsadviseurs tegen die me vertellen dat er ondernemers zijn die pas na maanden weten hoe de afgelopen week of maand was qua omzet, klantenbezoek, kostenontwikkelingen, et cetera. Dat kan absoluut niet (meer).
Over de aan- en verkoop van een bakkersbedrijf wordt op 12 februari a.s. in het Bakery Institute in Zaandam een bijeenkomst georganiseerd.
Dit jaar bestaat het Genootschap voor de Bakkerij 75 jaar. Het is een platform voor alle geledingen uit de brood- en banketbranche.
Rob Kwaijtaal, directeur operations bij Bakkersland, treedt op 1 maart a.s. in dienst als algemeen directeur bij You Improve. Kwaijtaal past qua profiel uitstekend bij de groeiplannen van dit bedrijf.
Het CDA heeft vrijdag met een aantal gerichte maatregelen om het MKB (Midden- en Kleinbedrijf) te stimuleren.
Gert Nijlant en Gerard van Hamersveld zijn vanaf januari de nieuwe commerciële gezichten van Konvi RVS Products te Staphorst.
Beko Nederland BV heeft een nieuwe website en een nieuwe webshop gelanceerd. Een nieuwe look en helemaal up to date.
De Nederlandse detailhandel heeft in november 0,9 procent minder omgezet dan in dezelfde maand vorig jaar. Daarmee is de krimp minder groot vergeleken met de voorgaande maand, toen de omzet met 1,5 procent afnam.