Meester Patissiers officieel gehuldigd

WAGENINGEN - Robèrt van Beckhoven en Rudolph van Veen hebben de titel Meester Patissier toegekend gekregen. De inauguratie vond woensdagavond plaats tijdens het Bakkerij Congres in Wageningen.
attachment-001_food-image-BAK7177I01

WAGENINGEN – Robèrt van Beckhoven en Rudolph van Veen hebben de titel Meester Patissier toegekend gekregen. De inauguratie vond woensdagavond plaats tijdens het Bakkerij Congres in Wageningen.

Beide toppatissiers doorliepen begin dit jaar een intensief selectietraject. Half mei mochten de kandidaten deelnemen aan het examen. Medio juli deden ze met succes een aanvullend examen. De Meester Patissiers kregen hun diploma en gouden speld uit handen van Felix Wilbrink, culinair journalist en juryvoorzitter Adriaan van Haarlem.