Oud-bakker was recyclinghype ver vooruit met broodkruimelmachine: wat leren we daarvan?

Oud-bakker Cor van Meer is eind 2017 gestopt met zijn bakkerij in Prinsenbeek. Maar nog steeds roert hij zich, omdat de inwoner van Kruisland begaan is en blijft met het ambacht. Het tegengaan van voedselverspilling gaat hem na aan het hart. Zijn reactie op een post op Facebook over recycling was aanleiding voor Bakkerswereld hem op te sporen.