Van de redactie: De straat op!

Boer, bakker, bolletje (BBB). Een ‘heilige’ drie-eenheid die zegt hoe alles met alles samenhangt. Zonder boeren geen tarwe op het akkerland of zuivel voor banket. Zonder bakkers geen dagelijks brood of beschuit op de plank. En juist deze twee essentiële voedselsectoren zijn in nood.