Christaan van de Vegt: ‘Vakwedstrijden zijn een mooie manier om personeel vast te houden’

Bakkerij Verba in Brakel is door de jaren gegroeid van één naar vier vestigingen. Heel blij is ondernemer Christiaan van de Vegt met de aankoop van een bakkerij in Werkendam, waarbij de voormalige bakkerij inmiddels dienst doet als banketbakkerij. In alle winkels staat klantbeleving centraal. Ook vindt hij het heel belangrijk om aan vakwedstrijden deel te nemen. Ook voor leerlingen. ‘Het is een mooie manier om personeel vast te houden.’