Pasen 2022: kleine lekkernijen en ‘over de top’ decoraties

Het coronavirus heeft een aantal trends versterkt. Dat heeft ook zijn weerslag op Pasen. Dit jaar zien we veel kleine lekkernijen, zoals mini pastry, mini muffens, petit fours en mini croissants met een ‘over de top’ decoratie, zo voorspelden de leveranciers enkele maanden geleden. Hun voorspelling is uitgekomen. Bakkers hebben hun vitrine vol liggen met lekkernijen met een prachtige afwerking en velen bieden producten voor meerdere eetmomenten aan.
Paasschnitte. Foto: Dawn Foods