Free From: beurs met potentie voor voedingswaardige samenleving, mét behoud van leefklimaat en smaak

De Free From Food Expo over verduurzaming, vega(n), gluten- en nog veel meer vrij-van-producten die consumenten (uiteindelijk) op hun bordje willen zien, is een beurs met potentie te noemen. Standhouders willen in 2022 beslist weer een plekje op deze internationale vloer in de RAI. Wat toonde de beurs in Amsterdam eind november?
Happy gut - het gezond houden van het lichaam met goede voeding is de insteek van de Free From Food Expo. Foto's: Anne Mieke Ravenshorst