Duplaco introduceert goudgele algen om groene kleur in voedingsmiddelen te voorkomen

Nederlandse algenkwekerij Duplaco introduceert een Chlorella-alg met een goudgele kleur. Met de nieuwe alg wil de algenproducent de groene kleur in levensmiddelen voorkomen. De alg is ook geschikt voor toepassingen in brood en banket.
Chlorella gold is ontwikkeld door Duplaco.

Dit vind je misschien ook interessant