Free From, wat is dat eigenlijk? Puratos en Dawn geven hun visie

Steeds meer consumenten kiezen voor Free From: producten zonder gluten, zonder zuivel, zonder dierlijke eiwitten. Deze markt groeit zo snel dat alweer voor het 8e jaar een vakbeurs over dit thema wordt georganiseerd. Vanuit de bakkerij geven Puratos en Dawn Foods alvast een schot voor de boeg.