Bramendesserttaartje vrij van suiker, lactose en gluten
Patissier Jurgen Koens wil banketbakkers graag inspireren. Hij ontwikkelde daartoe een recept voor een bramendesserttaartje dat vrij is van suiker, lactose en gluten. Zijn boodschap aan banketbakkers: ‘Sta open voor nieuwe ontwikkelingen en bied je klanten producten aan die vrij zijn van suiker, lactose en gluten.’
Dit artikel verder lezen?
- Maak een account aan en lees direct verder
- Lees elke maand 3 artikelen gratis
- Binnen 1 minuut geregeld
Direct een account aanmaken
Al een account? Log in om dit artikel te lezen