Jos Huijbregts: 'We moeten de keten omkeren en de klant bovenaan zetten'

Jos Huijbregts, directeur van Bakkerij Van Vessem, heeft een ambitieus plan: hij wil de keten omkeren en de bakker en zijn klanten bovenaan zetten. Dat wil hij bereiken door het faciliteren van een nieuw handelsplatform, waar akkerbouwers, molenaars, transporteurs en bakkers gebruik van maken.
Jos Huijbregts. Foto: René Koster Photography

Dit vind je misschien ook interessant