Summa College leidt op van bakker tot Boulanger 4 - nieuwe lichting betreedt arbeidsmarkt

Het atrium van het Summa College in Eindhoven stond midden juni vol met innovatieve en creatieve baksels. De studenten van de Boulangerie- en de Patisserie-opleiding niveau 4 zijn een jaar lang bezig geweest zich te verdiepen in de procesmatige kant van het vak; het is de eerste lichting Boulangers op dit niveau. Zie hieronder met welk resultaat.
De parade van de Patissiers en Boulangers bij het Summa Brood en Banket. Foto‘s: Summa

Dit vind je misschien ook interessant