Studenten Vakopleiding Patisserie in Beverwijk geslaagd met negens

De opdracht was om één taart, twintig gelijke bonbons met een ganachevulling en één dessert te presenteren. De taart moest minimaal vier verschillende lagen hebben en gegeleerd of afgestreken worden. Ook moest er een chocoladedecoratie aanwezig zijn. Het dessert moest minimaal vijf bereidingen hebben en een decor van suiker of chocolade. ‘De studenten hebben geweldige
Alle tien studenten van de Vakopleiding Patisserie van Culinair Centrum Beverwijk zijn geslaagd voor hun examen.

Dit vind je misschien ook interessant