Gloednieuwe Hein Ecostone rotatieoven - hoe vader en zoon Strampel tot die keuze kwamen

Vader Marco (60) en zoon Christiaan (36) Strampel zaten met hun bakkerij in Steenwijk aan de top van hun mogelijkheden, dus namen ze in oktober 2019 Bakkerij Bergman in Havelte over. Brood bakken ze sindsdien in Havelte, in een gloednieuwe Ecostone rotatieoven. Hoe kwamen ze tot die keuze?
De bakcapaciteit van Strampel is aanzienlijk vergroot met de Hein Ecostone rotatieoven, waarmee hij twee karren brood tegelijkertijd kan bakken. Foto’s: Van Vliet Fotografie

Dit vind je misschien ook interessant