10 jaar Bakery Institute: zoveel nieuwe bakkers leverde dat op

Tien jaar na de opening van het Bakery Institute ontving Henk van der Ploeg op 17 februari 2021 zijn diploma. Een feestelijk moment voor hem en voor de particuliere opleiding, die Nederland inmiddels aan honderden nieuwgeschoolde bakkers heeft geholpen.
Henk van der Ploeg leerde ontzettend veel tijdens de 9-weekse opleiding tot Boulanger. Foto's: BI

Dit vind je misschien ook interessant