NVWA controleert extra op allergeneninformatie

De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (NVWA) let tijdens haar controles extra op de allergenen informatie bij producten die niet zijn voorverpakt. De NVWA heeft dit als speerpunt voor 2021 aangekondigd, zo meldt het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC).

Dit artikel verder lezen?

  • Krijg onbeperkt toegang tot Bakkerswereld.nl
  • Ontvang 2x per week de nieuwsbrief
  • Lees 11x per jaar het digitale magazine

Direct een account aanmaken