‘Ik ben opgegroeid met de ‘speculaasmachine’’

Ieder jaar bedenkt bakker Wout Vree Egberts in Nieuw Heeten (Ov.) zich dat de Kalmeijer- koekjesmachine meer mogelijkheden heeft dan alleen de productie van speculaas. Toch moest hij de machine onlangs opnieuw afstoffen toen hij de machine uit het magazijn tevoorschijn toverde voor een nieuw seizoen speculaas.
Wout Vree Egberts weet niet beter of de Kalmeijer-koekjesmachine werd de speculaasmachine genoemd. In de toekomst wil hij er graag meer mee doen dan alleen speculaas maken. Foto: Ronald Hissink

Dit vind je misschien ook interessant