Genootschap: medewerker, leerling én ondernemer zijn ambassadeur

Het Genootschap voor de Bakkerij is vandaag in de Caballerofabriek in Den Haag bijeen om een vervolg te geven aan het binden van medewerkers aan de bakkerij, aan de branche. Verschillende sprekers geven inzicht in de manier waarop zij met personeel omgaan.
Marieke Dunselman is mede-eigenaar van Bakkerij Dunselman en verantwoordelijk voor het begeleiden van de leerlingen.