NBC geeft tips over oliebollen

Een perfecte oliebollen zijn bolvormig zonder droge stekels en heeft een mooie goudbruine, regelmatige kleur. Ook aan de binnenkant moeten de oliebollen er natuurlijk mooi uitzien. Indien de oliebol gevuld is, dient de vulling goed verdeeld te zijn. Bovendien moet de oliebol goed gaar zijn, aldus het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC), die in haar nieuwsbrief een aantal tips geeft.
Foto: NBC

Dit vind je misschien ook interessant