Banketbakkerij Dorgelo streeft met alle producten goud na

Hét succesproduct van banketbakkerij Dorgelo is de hazelnoottaart, maar eigenaar Nico Dorgelo wil meer dan dat. Leunen op het succes van de hazelnoottaart leidt uiteindelijk tot achteruitgang, is zijn overtuiging, dus heeft hij vijf jaar geleden een plan gemaakt om het niveau van alle producten naar een hoger plan te tillen. Voor zoveel mogelijk producten wil hij een ‘gouden beloning’.
De hazelnoottaart is dé hardloper van banketbakkerij Dorgelo in Dedemsvaart. Esmeralda is verantwoordelijk voor de onlangs verhuisde winkel van de banketbakkerij naar de Markt. Foto's: Koos Groenewold

Dit vind je misschien ook interessant