'Niet de suiker, maar te veel aan calorieën maakt dik'

Suiker: is het werkelijk zo slecht voor je? Waar zit het allemaal in? Werkt het verslavend? En hoe ga je als bakkerijsector om met deze grondstof en de vragen hierover vanuit de consument? Deze vragen stonden dinsdag 21 mei centraal tijdens de Voorjaarsbijeenkomst van het Genootschap voor de Bakkerij.
Het Genootschap voor de Bakkerij is te gast Bij Robert en praat daar over suiker.

Dit vind je misschien ook interessant