Genootschap duikt in verspilling van talent en voedsel

Het Genootschap voor de Bakkerij voert dinsdag 23 oktober een debat over het tegengaan van arbeidsverspilling en voedselverspilling. Het zijn twee van de grootste uitdagingen voor de ondernemer van morgen. De bijeenkomst vindt plaats in De Verspillingsfabriek in Veghel.
Het vraagstuk van het binnenhalen en behouden van medewerkers is een hot issue in de bakkerij. Foto: AMR

Dit vind je misschien ook interessant