Wondergraan tritordeum hypet bij landelijke media

De landelijke media hebben het ‘wondergraan’ Tritordeum ontdekt nu de Tour de France is begonnen. Frank van Eerd is overvallen ‘door wat er nu gebeurt met tritordeum’, zegt de bakker van De Bisschopsmolen in Maastricht. Ook ketenmanager Wiro Nilessen en hoogleraar Fred Brouns zien de hype.
De Commandeursmolen in Maastricht maalt tritordeum voor onder meer De Bisschopsmolen. Foto: Commandeursmolen