Brabants foodjaar zet iedere maand worstenbroodje centraal

Noord-Brabant European Region of Gastronomy 2018 zet tot eind dit jaar iedere maand een eigen worstenbroodje centraal. Vorige week werd tijdens de start van Noord-Brabant als Europese regio van de gastronomie het No Waste Worstenbroodje als eerste product geïntroduceerd. De bekende Brabantse snack is gevuld met worst van bokjesvlees dat anders verspild zou worden.
Gedeputeerde Anne-Marie Spierings verrichtte de officiële openingshandeling voor Noord-Brabant European Region of Gastronomy 2018 samen met burgemeester Kees van Rooij, bestuurslid van AgriFood Capital, met Jacinta Dalton van het Galway-Mayo Institute of Technology en Elaine Donohue, programmacoördinator van Galway, European Region of Gastronomy.

Dit vind je misschien ook interessant