Kollenberger Spelt houdt zich nog goed in hitte

Het warme voorjaar en het hete begin van de zomer van 2017 zet de tarwe-oogst onder druk. In Nederland maar ook in de Verenigde Staten en Oost-Europa. De teelt van Kollenberger Spelt lijkt minder hinder te hebben van de warmte. De graansoort zal wel eerder geoogst worden.