'Duurzaamheid in bakkersbranche is opgeklopte lucht'

‘Duurzaamheid is opgeklopte lucht. De bakkerij heeft daar helemaal niets aan.’ Dit was één van de stellingen die woensdagmiddag werd besproken tijdens de Voorjaarsvergadering van het Genootschap voor de bakkerij. Voor deze gelegenheid verzamelden de leden zich bij FrieslandCampina in Wageningen.
Arthur Fellinger spreekt de leden van het Genootschap voor de bakkerij toe over duurzaamheid.

Dit vind je misschien ook interessant