Peulkorn door Wereldbakker Wijnand - stap voor stap op video

Carlo Sinke, proefbakker bij AB Mauri, en Wereldbakker Wijnand Stegeman demonstreren stap voor stap de nieuwe Peulkorn-mix van AB Mauri. De nieuwe broodmix op basis van peulvruchten haakt in op de onlangs aangepaste Schijf van Vijf.
Proefbakker Carlo Sinke en Wereldbakker Wijnand (r) testen het Peulkorn. Foto: Jan Willem Schouten

Dit vind je misschien ook interessant