Bakker in de bonen: peulvruchten onder de loep

Peulen zijn hot. Ze staan officieel in de Schijf van Vijf, grondstoffenleverancier AB Mauri haakt erop in met PeulKorn. Reden voor Bakkerswereld om in het aprilnummer uitgebreid aandacht te besteden aan deze rijke vrucht. De bakker in de bonen.

Dit artikel verder lezen?

  • Maak een account aan en lees direct verder
  • Lees elke maand 3 artikelen gratis
  • Binnen 1 minuut geregeld

Direct een account aanmaken