World Chocolate Masters: Ramon Huigsloot op koers voor titel

De eerste dag op de World Chocolate Masters was een rollercoaster van emoties. De spanning was te snijden met tien chefs die strijden om een plaats in de superfinale op vrijdag. Tijdens de World Chocolate Masters is chocolade een mengeling van emoties, spanning, intense smaken en harde competitie. In de showpiece-opdracht toonden sommige chefs twee meter hoge adembenemende creaties terwijl andere meer problemen ondervonden met het balanceren van alle chocolade-elementen.
Ramon Huigsloot in actie tijdens de Salon du Chocolat in Parijs. Foto: World Chocolate Masters

Dit vind je misschien ook interessant