'We vallen nu echt op

Investeren in het oude winkelpand of verhuizen naar een nieuwe locatie? Dat was de centrale vraag voor de broers Ed en Rob Jonker. De eigenaren van Bakkerij Jonker in Noord Scharwoude kozen uiteindelijk voor de laatste optie en een nieuwe verkoopstrategie.
Voorheen had Jonker elfhonderd klanten per week, momenteel is dat gemiddeld zeventienhonderd. Rob Jonker: 'We wisten dat locatie essentieel is, dat hebben we geleerd op school. Maar dat het belang zo groot kan zijn heeft ons verbaasd.’ De nieuwe winkel ligt in het centrum aan een doorgaande weg.

Dit vind je misschien ook interessant